本学の学生とマックスバリュ中部株式会社が共同開発したお弁当「彩りいなりの鈴華御膳」が販売されます

2018年10月01日

本学の学生とマックスバリュ中部株式会社が共同開発した「ちゃんとごはん お弁当『彩りいなりの鈴華御膳』」が、マックスバリュ店舗(三重?愛知?岐阜?滋賀 計100店舗、一部店舗除く)で、10月5日(金)から10月7日(日)の3日間限定で販売されます。

マックスバリュ中部株式会社では、健康で生き生きとした生活を送るためにバランスの良い食事を摂ること、すなわち「ちゃんとごはんを食べる」ことを広く知っていただく機会として、「ちゃんとごはん」企画を実施し、地元の学生とのコラボレーションしたお弁当や総菜の開発などに積極的に取り組まれています。

本学のこのコラボレーション企画への参加は、昨秋に続き3回目となり、江口澄子准教授ゼミに所属する保健衛生学部 医療栄養学科 管理栄養学専攻4年生3名が、5月に試食を重ね、提案?商品化したものです。今回は、地域の食材を含む計31品目の食材を使用し、食欲をそそる色鮮やかなお弁当になりました。

10月7日(日)には、マックスバリュ津城山店にて、メニューの考案?開発に携わった学生による商品のご案内と試食販売イベントを下記のとおり行います。皆さま、是非ご賞味ください。

1.日時 2018年10月7日(日) 11:00~13:00 (なくなり次第終了)
2.場所 マックスバリュ津城山店 お弁当売場にて
津市久居小野辺町1130-7  TEL:059-254-1120
3.内容 お弁当を開発した本学学生による商品のご案内と試食販売を実施