保健衛生学部 医療栄養学科 管理栄養学専攻の学生とマックスバリュ東海株式会社が共同開発したお弁当「鈴華御膳 韓国風弁当」が、10月14日(土)と15日(日)の2日間限定で、マックスバリュ店舗(三重?愛知?岐阜?静岡?神奈川など 計176店舗)にて販売されます。
マックスバリュ東海株式会社では、健康でいきいきとした生活を送るためにバランスの良い食事、すなわち「ちゃんとごはんを食べる」ことを広く知っていただく機会として、「ちゃんとごはん」企画を実施し、地元の学生とコラボレーションして栄養バランスを考慮したお弁当や惣菜の開発などに積極的に取り組まれています。
本学のこのコラボレーション企画への参加は今年で8年目12回目となります。五味五色を意識したことで彩りが良く、手軽に美味しく野菜を摂れるようなお弁当になりました。
皆さま、ぜひご賞味ください。
販売期間 | 澳门皇冠足彩_澳门现金网-体育在线5年10月14日(土)?15日(日)2日間限定販売 |
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販売店舗 | マックスバリュ店舗(三重?愛知?岐阜?静岡?神奈川など 計176店舗) |
商品の特徴 | 五味五色を意識し、キンパやナムルなどの韓国メニューを取り入れたお弁当です。1/3日分の野菜を摂ることができます。 |
考案者 | 保健衛生学部 医療栄養学科 管理栄養学専攻の4年生(3名) |
学生のコメント | 4月から取り組みを開始し、5月から試作を重ねて提示し、商品化したものです。学生らしい発想で取り組むことができたと思います。国家試験勉強の合間を縫ってアイデアを出し合いました。4年間管理栄養士を目指して学んだ栄養学がギュっと詰まっています! |
【学生による商品PRイベント】
日時:10月14日(土)11:00~13:00
実施場所:マックスバリュ鈴鹿住吉店(三重県鈴鹿市住吉町8923)
実施内容:学生による開発商品のこだわり説明など